"Tas ir garšīgs “zemesriekstu sautējums” (zemesrieksti), kas sastāv no jebkādiem dārzeņiem, kas parasti ir pieejami, parasti no ķirbjiem vai saldajiem kartupeļiem, un no mērces bāzes ”
"Nekas tāds kā laba plāksne aromātisku biryani! Šis dārzeņu Biryani trāpās visās pareizajās vietās ar savu brīnišķīgo aromātu un eksotiskajām garšām! "
"Neviena Nigērijas ballīte nav pilnīga bez Jollof rīsiem. Patiesībā ir populāra meme, kurā teikts, ka neviena puse vai sanāksme nav pabeigta bez Jollof rīsiem."